SIAMO MOLTO CONTENTI DI POTER OSPITARE
OGNI SETTIMANA UN EVENTO COLLATERALE
AL MERCATO CONTADINO:
SETTIMANA PROSSIMA 12 maggio
"IL BUON RISO BIOLOGICO"
L'azienda Agricola Cantafesta racconta:
"Le varie fasi di coltivazione del nostro riso sono improntate al rispetto dell’ambiente; la concimazione è effettuata in maggioranza con fertilizzanti di origine naturale e l’acqua che usiamo per irrigare le risaie proviene da un canale di acque bianche. Anche e soprattutto l’impiego di prodotti fitosanitari è valutato sulla base della reale necessità d’intervento in ogni singolo appezzamento". (fonte www.risocantafesta.it)
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Il 5 maggio abbiamo assistito al
"LABORATORIO en plain air
DALLA STALLA AL FORMAGGIO"
L'azienda Kedo ci ha raccontato del processo
di trasformazione del latte in formaggio!
Quanta passione e dedizione dietro .....
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il 28 aprile "I PICCOLI FRUTTI
PER LA SALUTE E LA BUONA TAVOLA"
L'azienda Millefrutti ci ha raccontato delle proprietà
salutari dei piccoli frutti e di come gustarli sulle
Vostre tavole. Con lo yogurt dell'azienda agricola
ZIPO, con i formaggi che troverete al mercato,
per la Vs colazione i succhi squisiti e le marmellate
per torte e dolci o da accompagnare alle carni!
CHI VUOLE PARTECIPARE
PUO' FARLO GRATUITAMENTE!
VENITE AL MERCATO PER ASCOLTARE
I CONSIGLI PREZIOSI DI tutte le aziende!
Il Buono in Tavola